para inspirar

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acompanhamentos

Hamburguer de Batata doce e milho

Ingredientes 1,5 kg de batata doce 1 xícara de milho 2 maços de cebolinha picada 1 cabeça de alho picada 1 col de sobremesa de pimenta (pode ser do reino) 1 col de sobremesa de sal 1 ovo 1/2 xícara de farinha de milho 1 xícara de farinha de rosca 1 xícara de iogurte desnatado natural …

Aves

Filé de Frango Grelhado – sem gordura

Receita simples e fácil, pode parecer besta, mas pra quem não pode comer nada com azeite e manteiga, as vezes fica a dúvida de como deixar os alimentos macios. Nesse caso o limão e a mostarda ajudam e muito! Ingredientes 4 filés de frango 1 limão 1 pitada de sal 1 colher de mostarda 1 …

Massas

Panqueca de Ricota e espinafre – Sem Gordura

Essa receita foi adaptada para pessoas que não podem consumir gordura – como o exemplo de dieta de quem tem pedras na vesícula. A receita foi testada por mim enquanto estive doente. Ingredientes Massa: 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo branca 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1 ovo sal a gosto …